双曲面搅拌机的工作原理如下：
1. 叶轮结构：双曲面搅拌机的叶轮体上表面为双曲线母线绕叶轮体轴线旋转形成的双曲面结构，这种特别的设计使得流体特性与机械运动能够最大限度地结合。
2. 流体运动：液体从叶轮的中心进水，减少了进水紊流，并保证了液体对叶轮表面的压力均匀。在渐开双弧面上均布有导流叶片，液体在重力加速度的作用下，经双曲面结构过渡沿叶轮圆周方向作切线运动。
3. 循环水流形成：在池壁的反射作用下，液体形成自上而下的循环水流，从而获得在轴向和径向方向的交叉水流。这种设计能够有效消除搅拌死角，实现大面积的水体交换。
4. 安装方式：双曲面搅拌机的安装分为干式和潜水式两种。干式安装将驱动装置固定在工作桥上，适用于含固率高、水温高、含有磨蚀性的液体。潜水式安装则利用设备自重定位，适用于水深较深且水质稳定的水体。
双曲面搅拌机因其特别的叶轮结构和高效的工作原理，在市政、化工、造纸等多种水处理工艺中得到了广泛应用，能够有效降低能耗，提高搅拌效果。
